În mod surprinzător, acest caz marchează unul dintre rarele momente în care un produs de origine vegetală a fost implicat într-o contaminare cu salmonella, fapt ce a declanșat imediat măsuri preventive stricte.
Conform portalului lebensmittelwarnung.de, dedicat informării consumatorilor, produsul vizat este un borcan de 300 de grame de pastă de susan marca DILEK „Tahin”, provenit de la producătorul ANATOL GmbH & Co. Wholesales KG.
Măsuri de precauție și sfaturi pentru consumatori
Începând cu data de 7 martie, toate loturile suspecte de contaminare au fost retrase din vânzare ca măsură de precauție. Consumatorilor care au achiziționat acest produs li s-a solicitat să îl returneze magazinelor Kaufland, indiferent dacă borcanul a fost deschis sau nu.
Într-un gest de transparență și responsabilitate, rețeaua de magazine a asigurat că returnarea poate fi făcută fără necesitatea prezentării bonului fiscal, promițând rambursarea integrală a sumei plătite.
Salmonella, agentul patogen implicat în acest incident, este bine cunoscut pentru capacitatea sa de a provoca infecții alimentare serioase. Bacteria atacă predominant tractul gastrointestinal, manifestându-se prin simptome precum vărsături, diaree și dureri de cap.
Prevenire și siguranță: Cum să eviți riscurile asociate cu salmonella
Deși majoritatea cazurilor de contaminare cu salmonella sunt asociate cu consumul de carne crudă sau insuficient preparată, acest incident subliniază potențialul de risc prezent și în cazul produselor de origine vegetală.
De asemenea, este important de reținut că salmonella poate fi transferată și de la o persoană la alta, accentuând nevoia de precauție și igienă corespunzătoare în manipularea alimentelor.
Pentru a preveni astfel de incidente, experții recomandă păstrarea produselor la rece în cazul în care nu sunt consumate imediat după achiziție și asigurarea faptului că carne și ouăle sunt încălzite la temperaturi de cel puțin 70 de grade Celsius înainte de consum.
Despre incidentul de contaminare cu salmonella din produsele de la Kaufland s-a confirmat că este limitat doar la teritoriul Germaniei, fără a afecta alte țări în care rețeaua de magazine este prezentă. Autoritățile competente, precum și reprezentanții magazinelor, sunt pregătiți să informeze publicul și să ia măsurile necesare în cazul în care situații similare ar fi identificate și în alte regiuni.
Urmărește-ne și pe Google News
Rețele de socializare: Instagram, Facebook și Twitter
MENȚIUNE:
Informaţiile publicate de Vesteazilei.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.