Clienții care au achiziționat produsul „File de Somon afumat de Alaska 100g”, din lotul cu data de expirare 05.01.2025, sunt rugați să nu-l consume și să-l returneze pentru a primi banii înapoi.
Această măsură vine ca urmare a unui risc de contaminare cu bacteria periculoasă care poate provoca listerioza, o afecțiune gravă, în special pentru anumite categorii de persoane vulnerabile.
Retragerea produsului și măsurile luate de Auchan
Grupul Auchan a anunțat retragerea imediată de la vânzare a unui lot de „File de Somon afumat de Alaska 100g”, care a fost contaminat cu Listeria monocytogenes. Această bacterie este cunoscută pentru riscurile pe care le presupune pentru sănătate, în special în cazul persoanelor cu un sistem imunitar slăbit, femeilor însărcinate și celor vârstnici.
Într-un comunicat oficial, ANSVSA a explicat că toți clienții care au achiziționat acest produs sunt sfătuiți să nu îl consume și să îl returneze la Serviciul Clienți din magazinele Auchan. În cazul returnării, consumatorii vor primi integral contravaloarea produsului, iar bonul fiscal nu va fi necesar pentru procesul de returnare. Produsele vizate sunt cele care au data de expirare 05.01.2025 și fac parte din lotul cu codul 05012025.
Aceasta este o măsură preventivă importantă, având în vedere riscurile de îmbolnăvire grave pe care le poate provoca Listeria monocytogenes. De asemenea, retragerea se aplică doar produselor care au fost achiziționate recent, astfel că nu există riscul de contaminare pentru produsele mai vechi sau cele care nu fac parte din lotul respectiv.
Te poate interesa și: Cartelul prețurilor: Auchan, Carrefour și Cora, amendate cu 19 milioane de euro pentru încălcarea regulilor de concurență
Listeria monocytogenes: Un pericol invizibil în alimente
Listeria monocytogenes este o bacterie extrem de rezistentă, care poate supraviețui în condiții de temperaturi scăzute și poate fi găsită în sol, apă și diverse tipuri de alimente. Alimentele care nu sunt suficient de procesate sau care sunt consumate crude, precum carnea, peștele, produsele lactate nepasteurizate sau legumele nepreparate, pot deveni surse de contaminare. În cazul acestui produs specific, contaminarea s-a produs în timpul procesării somonului afumat de Alaska.
Infecția cu Listeria monocytogenes poate fi ușor transmisă prin consumul de alimente contaminate. Perioada de incubație poate varia între 3 și 70 de zile, iar simptomele pot include febră, dureri de cap, dureri musculare, greață, vărsături și diaree. În cazuri mai severe, infectarea poate duce la complicații grave, cum ar fi meningita sau septicemia, iar tratamentul medical este esențial pentru recuperare.
Este important de menționat că persoanele sănătoase pot fi purtătoare ale bacteriei Listeria monocytogenes fără a prezenta simptome evidente. Totuși, în cazul celor care au un sistem imunitar slăbit, infecția poate evolua rapid și poate necesita intervenții medicale de urgență.
Cum poate fi tratată listerioza și cine sunt persoanele vulnerabile
Listerioza este o boală infecțioasă cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, care poate duce la forme severe de îmbolnăvire. În general, simptomele listeriozei sunt destul de comune, iar infecția poate fi tratată cu antibiotice, în funcție de gravitatea cazului și de starea generală a pacientului.
Persoanele cu risc crescut includ femeile însărcinate, nou-născuții, persoanele vârstnice și cele cu un sistem imunitar slăbit. În aceste cazuri, infecția poate evolua rapid și poate duce la complicații grave, care necesită spitalizare și administrarea de antibiotice intravenoase. Tratamentul precoce este esențial pentru prevenirea efectelor grave ale listeriozei, iar persoanele care prezintă simptome de infecție trebuie să solicite imediat asistență medicală.
În cazul femeilor însărcinate, infecția cu Listeria poate duce la avorturi spontane, nașteri premature sau infecții severe ale nou-născuților.
De aceea, este extrem de important ca femeile gravide să fie conștiente de riscurile infecției și să evite consumul de alimente care pot fi contaminate, precum peștele afumat sau lactatele nepasteurizate.
Urmărește-ne și pe Google News
Rețele de socializare: Instagram, Facebook și Twitter
MENȚIUNE:
Informaţiile publicate de Vesteazilei.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.