Acest trend ascendent, analizat în detaliu de Claudiu Cazacu, consultant de strategie în cadrul XTB România, are implicații majore pentru piața globală a cafelei, de la fermieri până la iubitorii de cafea din întreaga lume.
Prețul boabelor de cafea a crescut cu peste 70% în ultimul an, ceea ce a determinat o majorare semnificativă a costurilor pentru consumatori. Giuseppe Lavazza, președintele CA al grupului Lavazza, a declarat că prețul cafelei pentru consumatorii din Marea Britanie ar putea crește cu încă 10%, după un avans de 15% de la începutul anului. Lanțurile de aprovizionare sunt sub o „presiune dramatică”, potrivit acestuia, din cauza diverselor factori care influențează piața.
Cafeaua arabica, cunoscută pentru aroma sa bogată și conținutul redus de cofeină, a înregistrat fluctuații mari de preț pe bursele internaționale. Prețul acesteia a ajuns la 2,5 dolari pe livră, foarte aproape de vârful istoric de 2,6 dolari pe livră din septembrie 2022. Cu toate acestea, cea mai mare surpriză a fost creșterea prețurilor pentru cafeaua robusta, care de obicei oferă stabilitate pieței datorită rezistenței sale la condiții climatice severe și dăunători.
Scăderea producției
Vietnamul și Indonezia, doi dintre cei mai mari producători de cafea din lume, au raportat scăderi semnificative în producția lor. Exporturile Vietnamului până în iunie 2023 au scăzut cu 11,4% față de anul precedent, iar seceta severă a afectat grav recoltele din Indonezia. Aceasta a condus la o creștere a prețurilor, prețul actual de 4,63 dolari pe kilogram fiind cu 158% mai mare față de media ultimilor cinci ani.
Cauzele Scăderii Producției
Scăderea producției în țările-cheie se datorează în principal condițiilor climatice nefavorabile și lipsei de infrastructură adecvată pentru a face față acestor provocări. În Vietnam, seceta a afectat grav recoltele, iar în Indonezia, micii fermieri, care reprezintă 99% din producție, nu au resursele necesare pentru a compensa pierderile cauzate de condițiile meteo nefavorabile.
Această situație este agravată de noile reglementări europene care ar putea impune restricții suplimentare asupra importurilor de cafea. Aceste reglementări necesită ca boabele de cafea să fie obținute din Brazilia, singura țară care respectă normele stricte de mediu impuse de UE. Dacă aceste reglementări nu vor fi implementate corespunzător, ar putea duce la o reducere semnificativă a ofertei de cafea eligibilă pentru import în UE.
Costuri Suplimentare pentru Producători și Consumatori
Companiile mari, precum Lavazza și Starbucks, resimt deja impactul creșterii prețurilor la cafea. Lavazza a raportat costuri suplimentare de 800 de milioane de dolari în ultimii doi ani, incluzând cheltuielile pentru transportul maritim mai lung pentru a ocoli zona riscantă din Marea Roșie. În ciuda acestor costuri crescute, consumatorii nu au redus semnificativ achizițiile de cafea, dar profiturile companiilor sunt sub presiune. În 2023, profitul Lavazza a scăzut la 68 de milioane de euro, de la 95 de milioane de euro în anul anterior.
Probleme întâmpinate
Alți producători și lanțurile de cafenele resimt și ei aceste costuri majorate. Acțiunile Starbucks, de exemplu, au pierdut 22% din valoare în acest an, compania raportând o scădere a traficului cu 6% și a vânzărilor cu 4%. Deși au fost așteptări de creștere cu 1% în primul trimestru, aceste speranțe nu s-au materializat, iar acțiunile companiei au continuat să se deprecieze.
Pe piața futures, poziționările sunt influențate de o varietate de factori, inclusiv de operațiunile de protejare a profitului de către cumpărători. Claudiu Cazacu subliniază că informațiile actuale referitoare la oferta din piață încurajează așteptările investitorilor și speculatorilor optimiști pentru lunile următoare.
Urmărește-ne și pe Google News
Rețele de socializare: Instagram, Facebook și Twitter
MENȚIUNE:
Informaţiile publicate de Vesteazilei.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.