Tragedia pierderii unui copil de 5 ani diagnosticat cu cancer în stadiu avansat a zguduit comunitatea și a readus în prim‑plan rolul pe care alimentația îl poate avea, alături de factori genetici și de mediu, în riscul de boală pe termen lung. Specialiștii le cer părinților să fie mai atenți la alegerile zilnice din farfurie și la obișnuințele pe care copiii le formează devreme.
„Nu există aliment «interzis» în mod absolut; contează cât și cât de des este consumat, mai ales la copii.”
Contextul și apelul medicilor
Medicii subliniază că prevenția începe în familie: mese regulate, diversificate, porții potrivite vârstei și limitarea produselor ultra‑procesate. Un mesaj recurent este să reduceți excesul de zahăr, sare și grăsimi de calitate slabă și să încurajați opțiuni simple: fructe, legume, cereale integrale și apă. Pentru sfaturi adaptate copilului dvs., discutați cu medicul pediatru sau cu un dietetician.
Cinci alimente pe care e recomandat să le limitați
1) Carne procesată (cârnați, șuncă, hot‑dog)
Agenția Internațională pentru Cercetare în Domeniul Cancerului (IARC) a clasificat carnea procesată drept carcinogenă pentru oameni. Produsele de tip mezeluri pot conține nitriți/nitrați, conservanți și coloranți. La copii, organismul este în plină dezvoltare, astfel că expunerea frecventă nu este de dorit. Înlocuiți gustările pe fugă cu proteine mai simple: pui gătit în casă, ouă, pește, linte, năut.
2) Băuturi zaharoase și sucuri îndulcite
Etichetele colorate ascund adesea cantități mari de zahăr adăugat. Consumul regulat se asociază cu creștere în greutate, risc de diabet de tip 2 și alte probleme metabolice, iar unele studii leagă aportul ridicat de zahăr de procese inflamatorii care pot favoriza boli cronice. Oferiți prioritar apă, lapte simplu sau apă infuzată cu fructe; sucurile 100% pot fi diluate și servite ocazional.
3) Alimente prăjite și fast‑food
Prăjirea la temperaturi înalte poate genera compuși nedoriți (de exemplu, acrilamidă), iar meniurile de tip fast‑food aduc frecvent grăsimi de calitate slabă, exces de sare și multe calorii în porții mici. Pentru alternative prietenoase cu familia, alegeți metode de gătit blânde: coaceți, fierbeți, folosiți air‑fryer și adăugați garnituri de salate, orez integral sau legume la abur.
4) Tăiței instant și gustări ambalate
Sunt ieftine și rapide, dar vin adesea cu mult sodiu, potențiatori de aromă (inclusiv MSG) și arome artificiale. Consumul ocazional nu este problematic, însă repetarea zilnică poate dezechilibra aportul de nutrienți. Încercați variante cu liste scurte de ingrediente sau pregătiți „instant‑urile” acasă: supă de legume cu paste integrale, sandvișuri cu brânză slabă și legume.
5) Dulciuri cu coloranți și arome artificiale
Jeleurile, bomboanele și unele produse de patiserie conțin coloranți și arome sintetice; la anumiți copii pot apărea sensibilități sau reacții comportamentale. Alegeți deserturi cu liste scurte și clare de ingrediente ori preparați acasă gustări dulci din fructe, iaurt simplu și fulgi de ovăz.
Cum puteți acționa azi: planificați 2–3 gustări „de siguranță” pentru fiecare săptămână (ex.: fruct proaspăt, iaurt simplu, nuci mărunțite pentru copiii mai mari), rearanjați frigiderul astfel încât opțiunile bune să fie la vedere, folosiți farfurii mai mici și implicați copilul în cumpărături și în pregătirea mesei. Un pas mic repetat constant valorează mai mult decât schimbări radicale greu de ținut pe termen lung.
Urmărește-ne și pe Google News
Rețele de socializare: Instagram, Facebook și Twitter
MENȚIUNE:
Informaţiile publicate de Vesteazilei.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.