Nuci, miere, scorțișoară și un vârf de ghimbir: o combinație simplă, asociată din vechime cu ideea de vitalitate și rezistență. În tradițiile populare, acest amestec este creditat cu numeroase efecte benefice, fiind promovat inclusiv pentru susținerea organismului în perioade solicitante. Informațiile de mai jos au caracter informativ; nu substituie un consult medical și nu reprezintă tratament pentru urgențe precum tromboze sau accidente vasculare.
Cum se prepară varianta „rapidă”
Într-o rețetă popularizată la televiziune, se folosesc cinci nuci mărunțite, o lingură de miere de tei, un vârf de scorțișoară și puțină pudră de ghimbir. Ingredientele se omogenizează până când compoziția capătă o textură uniformă.
„Se amesteca bine, se lasa o zi la frigider, apoi trebuie luat de trei ori pe zi, cu jumatate de ora inainte de masa, cate o lingura. Reteta se tine o luna”
Rețeta a fost prezentată de bioenergoterapeutul Lidia Fecioru, în emisiunea „Adevăruri ascunse”. În tradiția populară, amestecul este consumat ca tonic, însă nu există suficiente dovezi clinice care să confirme eficiența sa pentru afecțiuni grave. Dacă aveți diagnostic sau tratament, discutați cu medicul înainte de a introduce astfel de preparate în dietă.
O altă rețetă: amestec de nuci, miere și scorțișoară
O variantă des întâlnită presupune un raport mai mare de ingrediente, pentru a obține un borcan de pastă dulce-aromatică.
Ingrediente: 100 g miez de nucă măcinat, 300 g miere, 2 lingurițe de scorțișoară.
Preparare: Măcinați nucile fin, apoi amestecați-le îndelung cu mierea și scorțișoara până când rezultă o cremă omogenă. Păstrați la rece, în recipient de sticlă, cu capac.
Cum este folosit în practica populară (exemple relatate în sursele de medicină naturistă):
1. Pentru susținerea imunității: se consumă câte o linguriță zilnic, pe perioade mai lungi, ca aliment funcțional.
2. Pentru inimă, în regim tradițional: o linguriță dimineața, înainte de micul dejun, și una seara, câteva luni pe an; nu înlocuiește recomandările cardiologului.
3. Pentru memorare și concentrare: trei lingurițe pe zi (dimineața, la prânz și seara), mai ales în perioade de efort intelectual.
4. Pentru disconfort urinar: două lingurițe din pastă diluate într-un pahar cu apă călduță, o dată pe zi, timp de șapte zile; dacă apar simptome persistente, mergeți la medic.
5. Pentru dureri articulare (abordare populară): aplicare locală prin masaj ușor; alternativ, o lingură din amestec într-un pahar cu apă călduță, dimineața, pe stomacul gol.
6. Pentru răceală: o lingură din pastă în apă călduță, un pahar dimineața și altul seara; hidratarea rămâne esențială.
7. Pentru echilibrarea colesterolului: 4–5 lingurițe pe zi, asociate cu alimentație predominant vegetală; monitorizarea se face prin analize recomandate de medic.
8. Pentru disconfort gastric: o linguriță dimineața, pe stomacul gol, până la 30 de zile; discutați cu specialistul dacă aveți diagnostic de ulcer.
9. Pentru stări de oboseală: o lingură dizolvată într-un pahar cu apă, dimineața și după-amiaza.
10. Pentru acnee (utilizare cosmetică tradițională): aplicare punctuală seara și îndepărtare dimineața cu apă călduță; testați în prealabil pe o zonă mică de piele.
Atenție: persoanele cu alergii la nuci sau produse apicole, cele cu diabet ori cu regim alimentar strict trebuie să fie prudente. Mierea este bogată în zaharuri; scorțișoara, în cantități mari, poate interacționa cu anumite tratamente. Consultați un profesionist înainte de utilizare în scop terapeutic.
Pentru consum cotidian, pasta poate fi întinsă pe pâine integrală, adăugată în iaurt sau servită alături de felii de măr. Depozitați la frigider și folosiți ustensile curate pentru a-i prelungi prospețimea.