Un bărbat de 67 de ani, din comuna Cazasu (județul Brăila), a murit după o infecție cu listerioză, boală provocată de bacteria Listeria monocytogenes, transmisă prin alimente contaminate. Cazul, descris de autorități drept unul rar și grav, a stârnit îngrijorare în comunitate.
Ce s-a întâmplat
Potrivit familiei, bărbatul ar fi mâncat brânză cumpărată dintr-un supermarket. Primele semne au părut o viroză puternică, iar el a încercat inițial să se trateze acasă.
„A luat niște medicamente, dar starea lui s-a înrăutățit rapid, având frisoane, amețeli și o stare de leșin”.
Ulterior, a fost internat la Spitalul Clinic Județean de Urgență Brăila, unde medicii l-au monitorizat și l-au transferat la terapie intensivă. În ciuda îngrijirilor acordate, organismul nu a mai răspuns tratamentului.
Ancheta autorităților
Testele de laborator au confirmat infecția cu Listeria, iar imediat a fost declanșată o anchetă epidemiologică pentru identificarea sursei de contaminare. Echipele DSP Brăila au mers la magazinul indicat de rude și au verificat condițiile de depozitare, temperaturile și trasabilitatea produselor alimentare suspectate.
„Colegii sunt în teren și verifică toate aspectele legate de produsele alimentare, în special lactatele, brânzeturile, carnea insuficient procesată, salamurile, precum și fructele și legumele care pot fi contaminate”.
Inspectorii analizează documentele de recepție a mărfii, loturile și modul de păstrare la raft, precum și respectarea procedurilor de igienă. Scopul este stabilirea clară a traseului alimentului suspect, de la furnizor până la consumator.
Ce trebuie știut despre listerioză: este o infecție alimentară care poate debuta cu febră, frisoane, dureri musculare, uneori greață sau tulburări digestive. Persoanele cu imunitate scăzută, vârstnicii și gravidele sunt considerate categorii cu risc crescut. Printre alimentele asociate pot apărea lactatele și brânzeturile contaminate, produse din carne insuficient procesată sau unele legume și fructe contaminate în timpul manipulării.
Dacă apar simptome după consumul unor produse similare, specialiștii recomandă prezentarea la medic și informarea direcției de sănătate publică. Păstrarea bonului fiscal și a ambalajului poate ajuta la identificarea lotului în cadrul investigației epidemiologice.
Verificările continuă la nivelul unității comerciale vizate și în lanțul de aprovizionare, urmând ca rezultatele analizelor și măsurilor dispuse de DSP Brăila să fie comunicate pe măsură ce sunt finalizate.