Produsul vizat, „Făina de grâu KITE – All Purpose” în pachet de un kilogram, a fost identificat ca având un potențial risc pentru sănătatea consumatorilor.
Această decizie vine în urma descoperirii prezenței unui aditiv alimentar periculos, peroxidul de benzoil, în compoziția făinii. Potrivit BVL, acest aditiv, folosit în mod obișnuit pentru albirea făinii, este interzis în Uniunea Europeană din cauza efectelor sale cancerigene demonstrate în studiile pe animale.
Peroxidul de benzoil: un aditiv periculos
Peroxidul de benzoil este un agent chimic utilizat pentru albirea făinii, oferindu-i un aspect mai atractiv și o textură mai fină. Cu toate acestea, utilizarea sa în produsele alimentare este strict interzisă în UE. NanoLab, o companie de cercetare recunoscută, a evidențiat faptul că acest aditiv a fost asociat cu riscuri semnificative pentru sănătate.
„S-a găsit un efect cancerigen în experimentele pe animale,” menționează un comunicat de presă emis de Ministerul Alimentației, Agriculturii și Creșterii Animale. Această constatare a dus la interzicerea utilizării peroxidului de benzoil în produsele alimentare în întreaga Europă, pentru a preveni riscurile pentru consumatori.
Retragerea de pe piață: măsuri necesare pentru protecția consumatorilor
Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor a reacționat prompt la aceste descoperiri, inițiind retragerea imediată a produsului de pe piață. Consumatorii care au achiziționat deja făina sunt sfătuiți să nu o utilizeze și să returneze produsul la locul de achiziție pentru a primi un ramburs complet.
Această măsură subliniază angajamentul autorităților germane față de siguranța alimentară și protecția consumatorilor. Este esențial ca toți consumatorii să fie informați cu privire la riscurile asociate acestui produs și să ia măsuri pentru a-și proteja sănătatea.
Cum să recunoaștem produsele sigure
În contextul acestei alerte alimentare, consumatorii sunt sfătuiți să fie vigilenți și să acorde o atenție deosebită etichetelor produselor pe care le achiziționează. Iată câteva sfaturi pentru a evita produsele nesigure:
- Citiți cu atenție eticheta produselor: Asigurați-vă că nu conțin aditivi interziși sau substanțe chimice periculoase.
- Verificați sursa produselor: Achiziționați produse de la distribuitori de încredere și renumiți pentru respectarea normelor de siguranță alimentară.
- Fiți la curent cu alertele alimentare: Monitorizați regulat anunțurile oficiale ale autorităților de protecție a consumatorului.
Urmărește-ne și pe Google News
Rețele de socializare: Instagram, Facebook și Twitter
MENȚIUNE:
Informaţiile publicate de Vesteazilei.ro pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea sursei cu link activ.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.